Cromatografía

MATERIALES 

-Hojas de plantas y flores.
-Mortero o similar.
-Acetona (alcohol en su defecto).
-Vaso de vidrio.
-Botella de plástico.
-Papel filtro para cafè
-Papel secante.
-Lápiz.


PROCEDIMIENTO:

-Lo primero es cortar un puñado de hojas y flores y colocarlos dentro del mortero. Colocamos un poco de acetona y pizona hasta obtener el "jugo" que contienen.

-Ahora tomamos la botella y cortamos el pico, de modo de obtener un embudo.

- Colocar en este el papel de filtro, y vuelca el contenido del mortero en el vaso, pasando por el filtro.

-Ahora debemos cortar una tira de papel secante de unos cinco centímetros de ancho. –

-Enrollamos uno de los extremos en el lápiz y lo grapamos o se pega con cinta adhesiva.

-Para terminar, colocamos el papel dentro del vaso, de modo que su extremo se sumerja medio centímetro aproximadamente dentro del líquido.

- Esperamos entre 20 y 30 minutos, quitamos el papel del vaso, y esperamos que se seque.

Observación:

Se puede utilizar cualquier tipo de plantas o flores.




PROCEDIMIENTO GRÀFICO:

Resultados
-Identificamos los colores característicos de algunas plantas.

Guinda Blanco

Violeta Verde

Rosado Morado

Flores (soluto)                                 250 gramos Acetona (solvente)                         10ml Alcohol (solvente)                          10ml   Muestra                              Masa

 

- Llegamos a ver la cromatografía de las plantas a través del papel filtro.

- Nos dimos cuenta que la acetona es un buen solvente para realizar la cromatografía.

- vimos que los colores del experimento fueron los colores más intensos como el violeta, rosado, etc.

- Hicimos 4 pruebas de las cuales tuvimos errores en 3 de ellas; debido a la cantidad ínfima de acetona que le echamos.

- Una nos salió bien ya que obtuvimos la cromatografía requerida.

- Nuestra hipótesis estuvo bien plateada pero tuvimos que modificar pero solo la cantidad de acetona ya que la acetona es muy volátil.


Bibliografía 

-wikipedía
-Chang
-Química General

Proyecto 1

Punto de fusión soluciones de sal común 


* Para realizar este experimento me planteo las siguientes hipótesis:

-Debido a que el punto de ebullición del agua con sal (salmuera) es alto, al descongelar nuestras muestras a mayor presencia de sal se descongelara más rápido.

- La que más tiempo tardara en descongelar será el agua pura.

-La que más rápido descongelara será la que tenga más sal en su contenido.

*Las variables que se presentaran en nuestro experimento son la temperatura, el volumen, molalidad (sal) y tiempo; las variables independientes serán el volumen y la temperatura , que también permanecerán controladas.

*Los materiales a utilizar:

-Cuatro recipientes que van a contener las muestras(los recipientes de plástico debido a que cuando el liquido se vuelve sólido al entrar a bajas temperaturas podría romper un material de vidrio).

-sal (6 cucharadas en total).

-Un litro de agua (dividida en cuatro partes de 250ml).

-Una jarra medidora de mínimamente un litro.

-Una cuchara para realizar la mezcla.

-Anotador para plasmar mis resultados.

-Plumón indeleble.

-Congelador.

-Reloj para controlar los tiempos.

*Procedimiento de mi experimento:

Medir en cada recipiente 250ml de agua, y enumerarlos para así poder diferenciarlos (0, 1, 2,3); donde dice 0 lo dejo así, donde dice 1 le agrego una cucharada de sal, donde dice 2 le agrego dos cucharadas de sal, donde dice3 le agrego tres cucharadas de sal; remuevo bien hasta que se disuelva la sal; los llevo al congelador espero que se congelen, una vez congeladas las retiro del congelador y controlo el tiempo que se demoran en descongelar una a una y voy anotando.

*Datos y resultados:

MUESTRA	MASA	TIEMPO	TEMPERATURA
Vaso (solo agua)	250ml	4 horas con 30 minutos	-6 grados centígrados
Vaso  (1c de soluto)	250ml+1 cucharada de sal	2 horas con 35 minutos	-6 grados centígrados
Vaso  (2cs de soluto)	250ml+ 2cucharadas de sal	1 hora con 5 minutos	-6 grados centígrados
Vaso  (3cs de soluto)	250ml+3 cucharadas de las	1 hora	-6 grados centígrados

Afirmando mis hipótesis el vaso con agua pura fue el último en descongelar y el vaso que descongelo primero fue el de 3 cucharadas de sal; podemos demostrar que el punto de fusión del agua con sal (salmuera) es menor en comparación al del agua sola.

Este experimento presenta un mínimo error e ejecución ya que al plasmar los resultados nos dimos con la sorpresa de que la diferencia de tiempos que demora en descongelar las muestras que contienen 2 y 3 cucharadas de sal en mínima .